お土産いただいちゃいました
お土産はやはりいただくと嬉しいですね♡
お土産と一緒に、受付にお土産話もしていただけると、もっと嬉しいです!!
ご入居者様との交流がもっとできればなと思っています(*´艸`*)
今日は、5月にいただいたお土産をご紹介します!
紀州南高梅「猿梅」
和歌山県のお土産でご入居者様にいただきました。
上品なやさしい甘さで後味の良い、国産ハチミツ入りの梅干しです。
昔から家庭の健康食として愛されている梅は、
1500年前に日本に渡ってきたそうです。
猿梅さんでは、高級梅の代表格「和歌山の紀州南高梅」
その中でも、厳選されたA級ランクの完熟した紀州南高梅を使用しているそうで、
皮が薄く、柔らかい果肉が特徴です。
完熟梅を収穫した日に天然塩で漬け込むことで、
ふっくらとろけるような梅干しができあがります。
本州最南端の和歌山県は、日本の梅生産量の約6割を占めています。
完熟梅の収穫方法は、自然落下!Σ(゚Д゚;
ただし、地面に直接落ちると悪くなってしまうので
ビニールのネットで受けて収穫します。
完熟した梅は、黄色く色づき、桃のような甘い香りを漂わせるそうです。
京茶のプリンとラスク
老舗宇治抹茶専門店の「丸宗」さんの
京都府産宇治抹茶100%使用の風味豊かな抹茶プリン
なめらかで口どけの良い食感で、食べる直前に抹茶ソースをかけていただきます。
モンドセレクション2014年では、最高金賞を受賞したそうです!
また、ラスクは京都宇治の老舗「辻利」さんのもの。
創業はなんと1860年!!!
香ばしいほうじ茶チョコレートで包まれたサクサクのラスクです。
スタッフの京都旅行のお土産でいただきました♪
京都旅行の様子はこちらでご紹介しています!
元祖老神温泉「湯の花まんじゅう」
群馬県にある老神(おいがみ)温泉のお饅頭です。
お饅頭屋さん手作りの、昔ながらの湯の花まんじゅうは
味わい深い生地と、ほどよい甘さのこし餡です。
老神温泉内の店舗で作っていて、保存料などは一切使用していません。
アントレ社長からのお土産で、ご入居者皆様へお配りいたしました♪
★★★本日ご紹介のお店★★★